Une cave dynamique

Une passionnée à votre écoute

"Je sais bien que la motivation d’un touriste pour visiter une région peut souvent être le vin. Je l’ai constaté au golf de Loudun Roiffé au cœur de Val de Loire, où j’avais mis en place des activités œnologiques pour la clientèle séminaire.
Entre tourisme et oenotourisme, il n’y a qu’un pas que j’ai franchi en 2006 en intégrant l’Institut Franc Comtois des Vins et du Goût. Cette association basée au Château Pécauld en Arbois, Capitale des Vins du Jura, prônait le bon goût et œuvrait pour sa défense au travers de multiples activités qu’elle organisait : soirées dégustation accord mets et vins, initiation à la dégustation, séances d’analyse sensorielle, action de sensibilisation au goût pour le grand et jeune public, ont été mon quotidien pendant 8 ans.
J’ai pu pendant cette tranche de vie, intégrer des jurys de dégustation, dont les Féminalises de Beaune et participer à la dégustation du guide Hachette notamment. Les occasions de me former ont été multiples, que ce soit au sein même de l’IFCVG , à l’Université du Vin de Suze La Rousse ou au Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne.
Je me fais fort maintenant de transmettre ces passionnantes connaissances au sein du Comptoir des Vignes de Salins-Les-Bains, tout en continuant à me perfectionner ; le monde du vin étant sans fin pour mon plus grand plaisir et le votre bien entendu !"

Sophie Bergerard, votre caviste

L'été c'est rosé

#RosésSociaux

Peu importe l'occasion, nous avons le rosé qu'il vous faut !
Frais, gourmand, bon rapport qualité-prix ou encore bouteille ultra tendance...

La cave

COMPTOIR DES VIGNES - SALINS LES BAINS

2 place Aubarède

39110 SALINS LES BAINS

Tél. : 03 84 73 03 24

Mardi au Samedi : 9h30 - 12h / 14h - 19h

Vous rendre à la cave

NOTRE CAVE EN PHOTOS

© Comptoir des vignes

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